Vara aceasta in Coreea nu este deloc crutatoare. Pe langa caldurile toride, umiditatea este la cote alarmante...cel putin pentru mine :(. De aceea, astazi am fost sa manac supa de pui in stil coreean, care desi este fierbinte, este extrem de hranitoare si racoritoare.
Coreenii sunt un popor iubitor de mancare, iar acest lucru se reflecta in diversitatea mancarurilor pe care le prepara. Supa de pui in stil coreean este destul de simpla, ingredientele de baza fiind: pui, ceapa, usturoi, prajitura din orez (nu este dulce), insotita, desigur, de garnitura lor preferata si anume kimchi (varza chinezeasca murata in stil coreean).
De ce consider ca daca aveti drum in Coreea nu este bine sa ratati aceasta supa?
in primul rand, unii straini nu pot manca mancarea coreeana deoarece de cele mai multe ori fie este prea picanta, fie are un miros ciudat. Insa, aceasta supa poate fi pe gustul fiecaruia.
Restaurantul la care am fost este unul dintre cele mai populare restaurante care vand aceasta supa 닭한마리 iar pozitionarea sa fiind una centrala, ii ofera un avantaj in plus. Dongdaemun este unul dintre locurile impanzite de strainii dornici sa guste din cultura coreeana.
Iar pentru mine, a devenit unul dintre cele mai frecventate locuri.
Recomand cu caldura acest fel de mancare ^^
밖에서 더워도 닭한마리를 먹는거 아주 좋다고 생각하다. 시원하고 건강에 좋아서 추천함.
역시 한식은 짱이다 ㅋㅋ
https://www.youtube.com/watch?v=IohoPAaxONs
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu